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Microbrasserie La Chasse-Pinte

C’est dans la municipalité de L’Anse-Saint-Jean que la brasserie coopérative La Chasse-Pinte développe ses brassins mettant de l’avant les richesses de la forêt boréale. Au total, ce sont douze bières régulières que propose la coopé­rative brassicole, dont la Crochetée, une ambrée au thé du Labrador, la Gélinotte, une blonde au sapin baumier, et l’Artémis, une blonde à l’armoise. On les trouve dans de nombreux points de vente partout au Québec.

Dès le printemps, il est également possible de les déguster au Bistro de L’Anse, le ­bistro officiel de la microbrasserie. Des bières de saison y sont aussi offertes en exclusivité.

Le Bistro de l’Anse propose par ailleurs un exaltant menu du terroir en plus de présenter divers spectacles chaque semaine, ce qui en fait un lieu de découvertes incontournables. Ouvert uniquement en saison estivale, il sera très prochainement rénové afin de le rendre opérationnel toute l’année.

Microbrasserie La Chasse-Pinte / Bistro de l’Anse
319, rue Saint-Jean-Baptiste, L’Anse-Saint-Jean
418 272-4222
bistrodelanse.com
chasse-pinte.com