Mixologue québécois réputé, Patrice Plante fonde en 2015 Monsieur Cocktail, une compagnie qui démocratise le cocktail à la maison en produisant des sirops, des prêts-à-boire et des spiritueux sans alcool présents dans plus de 1000 points de vente à travers le Québec et le Canada. Auteur de 5 livres et populaire chroniqueur cocktail québécois à la télévision, à la radio et dans la presse écrite, il a animé de nombreux shows cocktails sur les grands réseaux québécois.

Éducation : Technique en intégration multimédia et études au Baccalauréat en design graphique, ULAVAL.

Prix : Meilleur livre de cocktail au monde aux International Gourmand Awards avec son livre, l'Aventure de la mixologie (2018), Meilleur mixologue de l’année 2018 aux Lauriers de la gastronomie québécoise  (2018), Représentant du Canada au projet cocktail mondial #RedDiaries de Campari (2017), Champion canadien et Top 5 mondial de la compétition Courvoisier Toast of Paris (2016).