Le Pizzicato avait fermé ses portes il y a six mois.

Le Pizzicato revient à la vie

Six mois après avoir fermé ses fourneaux, le resto de pizzas fines Pizzicato ressuscite. Une excellente nouvelle pour les habitués de l'établissement qui célébrait ses 20 ans d'existence en mars et était acculé à la faillite en juin.
Le nouveau propriétaire Alexandre Côté souhaitait ouvrir son resto avant les Fêtes, mais les délais d'obtention des permis ont retardé le projet. Qu'à cela ne tienne, le Pizzicato est ouvert 7 soirs par semaine et les dîners seront servis, du mardi au vendredi, à compter de mardi prochain.
Rappelons que le restaurant adopte dorénavant la formule « apportez votre vin ».
Le restaurant de la rue King Ouest, au coin Grandes-Fourches Nord, compte 160 places assises et il emploie 22 salariés, soit 5 à temps plein et 17 à temps partiel.