Jean-Philippe Zukowski, copropriétaire des Jardins d’Émalia et de la nouvelle entreprise de semences ancestrales, la Micro Serre Rustique, à Cookshire-Eaton.
Jean-Philippe Zukowski, copropriétaire des Jardins d’Émalia et de la nouvelle entreprise de semences ancestrales, la Micro Serre Rustique, à Cookshire-Eaton.

Les semences locales s’envolent déjà

Jasmine Rondeau
Jasmine Rondeau
La Tribune
Comme l’avaient anticipé les semenciers, l’engouement pour le jardinage qui s’est amorcé ce printemps continue de se faire sentir. Et les consommateurs s’y prennent à l’avance pour s’approvisionner localement, cette fois.