Tartare de saumon: pas d'accusation contre le serveur du Tapageur

René-Charles Quirion
René-Charles Quirion
La Tribune
Après analyse du dossier, le directeur des poursuites criminelles et pénales a choisi de ne pas porter d'accusation criminelle contre le serveur du restaurant le Tapageur de Sherbrooke qui était ciblé dans une enquête après avoir servi un tartare de saumon à une personne allergique.