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Savez-vous planter chez vous?
Savez-vous planter chez vous?
Il faut un brin de folie et un enthousiasme à toute épreuve pour se lancer dans la production de fraises. Par chance, Émilie Turcotte-Côté, des Jardins d’etc., a les deux. Et en double, puisqu’elle a choisi de faire pousser ses fraises en suivant les préceptes de l’agriculture biologique.
Il faut un brin de folie et un enthousiasme à toute épreuve pour se lancer dans la production de fraises. Par chance, Émilie Turcotte-Côté, des Jardins d’etc., a les deux. Et en double, puisqu’elle a choisi de faire pousser ses fraises en suivant les préceptes de l’agriculture biologique.

Les Jardins d’etc. à Bury

Serge Denis
Serge Denis
La Tribune
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Bury — Les temps sont durs pour les producteurs de fraises. C’est que la reine des fruits a quelques caprices qui en découragent plusieurs : elle est prisée par certains insectes, dont la punaise terne, et plusieurs oiseaux, dont le jaseur des cèdres. Elle supporte mal la concurrence des mauvaises herbes et se montre sensible à la sécheresse et aux pluies trop abondantes. Sans parler du gel!