Ouvert à Sherbrooke depuis 18 ans, le restaurant connu pour son comptoir à salades emploie près d’une quarantaine de personnes. « Tout le monde a été avisé de la fermeture du restaurant », commente Calile Haddad lorsque joint par La Tribune.
La fermeture du restaurant n’est pas attribuable à un manque de clientèle, précise M. Haddad.
« Mon contrat de franchisé était terminé depuis 2017 et nous n’avons pas été capables de nous entendre pour un nouveau contrat », explique-t-il.
Avec sa femme, M. Haddad souhaite poursuivre l’implantation de restaurants Burger King à Sherbrooke. Déjà, l’ouverture d’une deuxième succursale dans l’est de Sherbrooke est prévue à la fin du printemps 2020.
« Nous pensons déjà à une troisième succursale. Nous voulons aussi sortir de Sherbrooke. Le Burger King marche super bien et nous avons réussi à redorer l’image de ce restaurant. Nous voulons nous concentrer sur cela à l’avenir », souligne l’homme d’affaires