La saison des asperges est lancée et cela entraîne de nombreuses difficultés pour les producteurs en ce qui a trait à la récolte.
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La cueillette des asperges est difficile
Émilie Pinard-Fontaine
La Tribune
Saison courte et intense, pénurie de main-d’œuvre et autocueillette pratiquement impossible: la saison des asperges est lancée et cela entraîne de nombreuses difficultés pour les producteurs en ce qui a trait à la récolte.