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Philippe Wouters
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Philippe Wouters
Dans le domaine de la bière, le Québec n’est plus derrière les États-Unis, mais à ses côtés.
Dans le domaine de la bière, le Québec n’est plus derrière les États-Unis, mais à ses côtés.

Vraiment en retard, le Québec ?

CHRONIQUE / Dans le milieu, on aime dire que le Québec suit les tendances des États-Unis. Styles, tendances ou catégories en vogue chez nos voisins du sud se retrouveront forcément au Québec quelques années plus tard. Y a-t-il encore cet écart si important entre notre province et le pays le plus influenceur dans la culture bière contemporaine ?