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Vous savez, quand on arrive à Baie-Saint-Paul et que notre souffle se coupe toujours un peu. Non, vous ne savez pas? Vous manquez quelque chose. Ça aurait été bête, quand même, d’omettre cet arrêt à Petite-Rivière-Saint-François.

Je débarque chez Momentôm Refuges Nature un autre de ces matins froids, sans avoir réalisé que je devrai marcher environ un kilomètre pour me rendre à mon refuge, la valise bien pleine pour 10 jours d’excursions. Une petite distance, mais lorsqu’on ne voyage pas léger…

La copropriétaire, Isabelle Godbout, m’offre gentiment de m’emmener en motoneige. Compte tenu de mes (nombreux) plans de la journée, j’accepte, gênée, en amenant néanmoins juste un sac à dos. J’ai bien l’intention de revenir à pied, quand même!

En parcourant le site sillonné de sentiers, je réalise que je vais manquer quelque chose si je ne prends pas le temps de découvrir l’endroit que je dois quitter le lendemain. Je donne donc rendez-vous à ma cousine ici plutôt qu’en ski de fond.

Ensemble, on découvre le site bordé par la rivière du Sault, dont la mignonne bibliothèque en pleine nature.

Ici, les unités de glamping comptent un foyer mural intérieur, un plancher radiant et un spa privé, pour ne nommer que ces éléments. Et surtout, on y trouve la sainte paix. De ma terrasse, les montagnes de Charlevoix se dessinent au loin.

C’est en voie de devenir une tradition.

L’été dernier, lorsque je suis revenue du Saguenay par Charlevoix, ma cousine m’a reçue à souper avec une fondue au fromage du restaurant Ah La Vache. J’ai pu lui rendre la pareille en janvier. Je garderai un souvenir gourmand de notre souper (presque) aussi fort que nos retrouvailles. Ça goûte le ciel, comme dirait celle qui a partagé mon repas, devenue Baie-Saint-Pauloise après avoir quitté Sherbrooke.

Et on n’est pas les seules à faire ce constat. Les miches de pain prêtes à mettre au four garnies de fromage fondu sont parfois expédiées dans d’autres régions, jusqu’à Sherbrooke et Saint-Denis-de-Brompton, me raconte Nicolas Bellon, le propriétaire d’Ah La Vache. Le restaurant qui a pignon sur la rue Saint-Jean-Baptiste à Baie-Saint-Paul a lancé cette formule lorsque la pandémie a frappé.

La journée est tout compte fait une parfaite entrée en matière pour une virée dans Charlevoix.

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La suite

Parce que tout un plat principal m’attend, avec une expédition en canot à glace le lendemain, puis une visite du parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie.

Samedi matin, je file donc en direction du parc, à environ 27 km de Saint-Aimé-des-Lacs.

À mon départ de La Malbaie, ma voiture indique -21, -25, -29… et pas nécessairement dans l’ordre. J’espère seulement que le thermomètre fait fausse route.

Mon plan de match : prendre la navette qui me conduira dans le secteur de l’Équerre du parc (à environ 7,5 km), où j’irai faire une courte randonnée pour ensuite revenir en vélo d’hiver.

Or, à mon arrivée, avec la météo polaire, la navette refuse de démarrer. J’hésite entre le vélo d’hiver et marcher... et préfère la seconde option.

C’est un tout autre parc, découpé par des parois glacées, que je découvre en pleine saison hivernale. Après l’avoir vu à deux reprises des hauteurs de l’Acropole-des-Draveurs, je le découvre de l’intérieur, tout aussi magnifique. Peut-être même encore plus. La Sépaq ouvre ce parc en période hivernale depuis environ trois ans.

J’opte pour le sentier multifonctionnel à l’aller, question de demeurer à l’abri du vent. J’y trouverai un premier refuge chauffé.

Au bout, je découvre le pavillon de l’Équerre, où l’on peut se réchauffer. L’édifice, qui permet d’admirer la vallée, sera ouvert pour l’hébergement à compter de juin 2022. Il pourra accueillir huit personnes et compte quatre chambres. À un kilomètre de là, je vais admirer la chute du Ruisseau-Blanc, bien figée dans la glace.

Moi qui ne suis pas friande des cours d’eau glacés, je reviens par la rivière. La Sépaq a balisé un parcours pour les marcheurs et les fatbikes. C’est vraiment à cet endroit que tu te sentiras immergée, m’avait conseillé Nathalie Saint-Pierre, coordonnatrice à la Sépaq.

Vrai. En m’enfonçant vers le chemin du retour, je me sens toute petite dans cette haute vallée. La glace craque parfois. Un véritable tableau de glace noire se trouve sous mes pieds.

Une patinoire a aussi été réalisée à côté du centre de services des Draveurs, et on peut même y glisser en tube. Avec 15 km au compteur et le vent qui s’est levé, ce sera pour une prochaine fois. J’ai déjà une bonne idée des petits bonheurs que peut procurer ce lieu.

La chroniqueuse était l’invitée de Tourisme Charlevoix.

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Suggestions, questions, commentaires?
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Bon à savoir

Il est possible de dormir dans le parc en hiver. Celui-ci compte des chalets Echo et quelques sites de camping d’hiver.

Si on veut connaître l’état de la rivière, on peut consulter les conditions de neige par l’entremise du site de la Sépaq.

Chez Momentôm, on offre le service de navette sur le site, sur réservation, en plus de paniers à déjeuner.

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Coup de cœur

J’ai eu un coup de cœur pour le Centre de plein air les Sources joyeuses, dont certaines des pistes de ski de fond offrent un point de vue exceptionnel sur le fleuve et les montagnes environnantes. Mon seul regret est de ne pas avoir pu y skier très longtemps, il me fallait repartir. Ce centre de La Malbaie offre 40 km en ski classique.

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