La Tribune
Natalie Richard
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En attendant le retour de ce pétillant naturel de la vallée de la Loire, voici quelques suggestions pour le moment privilégié de l’après-ski, au sommet ou au chalet. Ici, le mont Ernest-Laforce dans les Chic-Chocs, en Gaspésie.
En attendant le retour de ce pétillant naturel de la vallée de la Loire, voici quelques suggestions pour le moment privilégié de l’après-ski, au sommet ou au chalet. Ici, le mont Ernest-Laforce dans les Chic-Chocs, en Gaspésie.

Le vin parfait pour l’après-ski

CHRONIQUE / Moment de détente privilégié, l’après-ski fait partie des rituels heureux de l’hiver. Qu’il s’agisse d’une brève rencontre entre amis après la dernière descente ou qu’on l’étire près du feu, le sentiment de bien-être que procure l’après-ski mérite d’être accompagné du parfait breuvage. Quand on est à la montagne ou à la campagne, le meilleur choix est aussi celui qui est facilement accessible, sans sous-estimer le plaisir d’un bon vin chaud épicé, mon préféré après une longue journée de plein air.