La Tribune
Natalie Richard
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Natalie Richard
Une grande variété de vins s’accordent avec les pétoncles et les crevettes, comme par exemple un viognier, un chardonnay légèrement boisé, un riesling demi-sec, et bien-sûr le champagne. J’ajoute à l’accord une phrase toute simple qui résume la philosophie familiale de la maison Gremillet : « En marchant, on fait le chemin. » Parfaite réflexion pour terminer l’année en beauté! Santé!
Une grande variété de vins s’accordent avec les pétoncles et les crevettes, comme par exemple un viognier, un chardonnay légèrement boisé, un riesling demi-sec, et bien-sûr le champagne. J’ajoute à l’accord une phrase toute simple qui résume la philosophie familiale de la maison Gremillet : « En marchant, on fait le chemin. » Parfaite réflexion pour terminer l’année en beauté! Santé!

Accords classiques et gourmands à partager au réveillon

CHRONIQUE / Il y a un monde de découverte entre la tradition et la nouveauté. Pour l’apprivoiser, voici quelques accords gourmands inspirés des grands classiques. Santé!