Marque régionale d’identification des aliments, Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est a vu le jour en 2010. Mosaïque exceptionnelle, le nombre d’entreprises certifiées ne cesse de s’accroître, inspirant au passage plusieurs initiatives originales. Parmi les petites nouvelles: Les Têtes Fromagères, les Restaurants complices et le module itinéraire.