La Tribune

Le sirop d'érable prévient la maladie de Lou Gehrig chez les vers, dit une étude

Stéphanie Marin
Le sirop d'érable protège les neurones et empêche le développement de la maladie de Lou Gehrig chez les vers, révèle une étude publiée mercredi. Cela pourrait maintenant ouvrir des pistes pour soigner les humains un jour.